A questão é: Os elfos, como os filhos mais avantajados de Ilúvatar, tinham um grande poder subcriativo, e conseguiam transmití-los às armas, criando armas impressionantemente poderosas, as mais poderosas na verdade, contra seus inimigos específicos, mas não porque fossem os que mais conhecessem as técnicas, mas porque suas armas eram literalmente mágicas.
Os anões em compensação, não tinham tanto poder subcriativo, embora devessem ter algo (e isso é impossível de se negar, visto vários trabalhos dos anões, como os brinquedos mágicos, e etc.), portanto, suas armas não tinham encantamentos que as fizessem superiores, porém, sua técnica de forja era a melhor, os fazendo os melhores ferreiros, porém não das melhores armas.
Quanto à beleza das armas, acho um absurdo dizer que as armas dos anões eram feias. Vejam só o tesouro de Erebor, as armas e armaduras nele contida, eram belíssimas, tendo beleza não só por serem, em maioria, feitas de belos materiais, mas também porque o trabalho feito era tão bom, que por si só era belo, as armas tinham um ideal de beleza das esculturas gregas, não só eram belas aos outros, eram belas por si próprias, enquanto as armas dos elfos, não tinham tudo isso. Na verdade, pelo que eu vejo do livro, elas não deveriam ser tão belas assim. O que acontece, é que o senhor Peter Jackson, ao fazer os famigerados filmes d'O Senhor dos Anéis, resolveu, entre outras coisas de trouxa, praticamente endivinizar os elfos, e para que eles fossem vistos como seres superiores em todos os aspectos, além de tudo, eles deveriam ter armas e armaduras belíssimas, e para que não se corresse risco de, comparativamente a outras mitologias, os anões, fossem considerados melhores em qualquer aspecto, as armas e armaduras deles são representadas como algo feio, sendo todas as que aparecem no filme enferrujadas, e etc. Não digo com isso, que as armas dos elfos eram feias e as dos anões bonitas, digo que as dos elfos eram sem sal, e as dos anões bonitas, mas, por causa de um cara que resolveu fazer dinheiro com um filme, sem se importar com a fidelidade ao original, têm-se essas idéias erradas...
EDIT:
Sim, mas desde os tempos em que não haviam elfos na Terra-Media Aulë já era famoso por ser ferreiro e conheçer os minerios e saber utiliza-los. Em um período em que não tinham guerras o oficio de ferreiro já é bem remunerado.
Qual o motivo? algum amigo ou parente de Tolien foi ferreiro?
Cara, foi o que eu disse. Numa cidade medieval, quem faz as ferramentas, as ferraduras, quem conserta várias coisas, quam faz correntes, etc. e tal, é o ferreiro, então, todo o fluxo das atividades da cidade dependem dele, logo, é natural que ele fosse tratado com respeito, e fosse bem remunerado, já que todos dependem dele e contratam seus serviços muito freqüentemente.