Metabolicamente falando voce acha possivel que na antiguidade as pessoas eram mais saudaveis que hoje em dia?

[Sabrine_Crystal_1992]

Oi gente tudo bem?

Fiquei sumido no forum por um bom tempo mas tomei a decisão de voltar.

Vocês acham que na antiguidade a pessoa mediana era mais saudável que hoje em dia? Metabolicamente falando em relação as doenças como Diabetes, colesterol alto,câncer, problemas respiratórios etc dado o estilo de vida daquela epoca?

Quando digo antiguidade me refiro à Grécia antiga, Império Romano ou alta Idade Média.

Naquele tempo não existia cigarro e nem comida processada e nem frituras, também não existiam refrigerantes, as pessoas tomavam mais sol ( deviam ter mais vitamina D), obesidade era algo raro e as pessoas tinham o corpo mais atlético já que não existia automação e nem aparelhos e todo o trabalho tanto domestico quanto em outros lugares era braçal mesmo. As pessoas andavam muito porque não existiam veículos e também não existia gordura trans e nem hidrogenada.

E claro que eu sei que a expectativa de vida era bem mais baixa do que é hoje das doenças infecciosas matavam muito e eram uma praga. Vacinas também não existiam e nem os medicamentos que tem hoje.

Mas uma pegadinha que muita gente não sabe e que o calculo da expectativa de vida e baseado na taxa de mortalidade infantil que era muito mais alta nos tempos antigos. Por exemplo se num vilarejo nascem 100 pessoas e metade dessas morrem antes dos 5 anos e a outra metade vive ate os 90 anos entao a expectativa de vida é de 45 anos.

Uma pessoa de 50 anos no ano 100 era mais saudável do ponto de vista metabólico do que uma pessoa com 50 anos hoje? Qual a sua opinião?

 

[Finarfin]

Tem que comparar classes similares. Se for comparar um senador romano com um morador de rua de São Paulo, aí não bate.
Normalizando a questão do acesso. Hoje a questão da saúde (e nutrição) está muito mais avançada que em qualquer época.

Agora, é relevante pensar o por que, mesmo pra quem tem acesso a todo esse avanço, se opta por hábitos deletérios.

 

[dermeister]

Iep. Sem falar na dificuldade de acesso à coisas que hoje são triviais como conservação de alimentos, logística que permite o acesso a vegetais frescos em praticamente qualquer lugar, cocção adequada para destruir patógenos, etc.

Fica bem claro quando se considera um recorte com pessoas de alto patrimônio e muito poder aquisitivo, o que não só é um bom proxy para representar o acesso a higiene, alimentação e recursos de saúde como também permite obter registros de maior qualidade quando não havia estatísticas formais para toda a população de determinada região. O artigo da wiki tem essa lista bem representativa com a expectativa de vida para homens da nobreza na Inglaterra que passaram dos 21 anos:

1200–1300: to age 64
1300–1400: to age 45 (because of the bubonic plague)
1400–1500: to age 69
1500–1550: to age 71

 

[Fëanor]

Mas uma pegadinha que muita gente não sabe e que o calculo da expectativa de vida e baseado na taxa de mortalidade infantil que era muito mais alta nos tempos antigos. Por exemplo se num vilarejo nascem 100 pessoas e metade dessas morrem antes dos 5 anos e a outra metade vive ate os 90 anos entao a expectativa de vida é de 45 anos.

Não é que é baseado na mortalidade infantil, mas sim que o cálculo leva em consideração a expectativa de vida ao nascer e, portanto, será afetada pela mortalidade infantil. E aí realmente uma elevada taxa de óbitos nos primeiros anos vai pesar bastante na redução da média.

Mas existem outros indicadores que podem nos mostrar que, na média, a situação contemporânea é melhor do que a das civilizações da antiguidade mesmo descontados os efeitos da mortalidade infantil, como a altura média (uma variável associada à qualidade e disponibilidade alimentar) e mesmo a expectativa de vida adulta (nesse caso as métricas disponíveis não remontam à antiguidade, mas dá para fazer um comparativo dos dois últimos séculos, por exemplo, para ter uma noção). Em ambos os quesitos a situação média da humanidade melhorou. Destaco média pois, como o Finarfin colocou, não dá para ficar comparando um senador romano com um morador de rua de hoje.

Curiosidade relacionada: o padrão alimentar da humanidade piorou à medida que transitamos de caçadores-coletores para as primeiras civilizações e o sedentarismo. Isso ocorreu pela redução da diversidade alimentar e pelo aumento no consumo de cereais. Isso levou a maior incidência de doenças inflamatórias ou degenerativas (como obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares) e deficiências de vitaminas e minerais. Em virtude disso, reduziu-se a estatura média (e possivelmente até mesmo a expectativa de vida): homens tinham uma média em torno de 1,75m, e mulheres 1,65m enquanto caçadores-coletores; passando para 1,60m e 1,52m, respectivamente, nas primeiras civilizações. E só retornamos à estatura média da época pré-civilização por volta do século XVIII.

É claro que a compensação disso tudo foi maior disponibilidade energética, reduzindo a incerteza (e a variância) de caloriais associada ao nomadismo, o que permitiu alimentar mais bocas, promovendo a expansão humana pelo mundo.