ele controla o poder da luz, apenas. a chama de anor, é a chama do sol, ou seja, a luz
Existe uma diferença clara entre a luz de uma fogueira, e a luz que emana do rosto de Varda, ou a luz das Lâmpadas, ou a luz das Árvores, ou a luz das Silmarills, ou a luz do Sol e da Lua. A luz de uma fogueira pode ser vista como uma consequência da natureza da matéria, limitada às condições do mundo e às suas regras. Já a luz que emana de Varda, das Estrelas, das Lâmpadas, das Árvores, das Jóias, do Sol e da Lua, vêm de uma fonte muito mais além. Essa luz não é definida pelas regras que regem o mundo. Essa luz vem do vazio, vem de Iluvatar e é o poder da criação ou o mais próximo disso. É isso que Melkor e seus seguidores temem, aí incluso o Balrog, Sauron e o Rei-Bruxo. Eles não temem a luz de uma fogueira.
Se for ver por esse lado o balrog também tinha o porder de Eru, já que o balrog é um Maia, e os Maiar são Ainur, e os Ainur são "frutos" do pensamento de Eru.....
É claro que o Balrog tinha a Chama Imperecível (o poder de Eru), e o Rei-Bruxo tb, mas não é o que está sendo discutido aqui. Gandalf tinha a habilidade verdadeira de evocar o Poder de Iluvatar (a Luz das Estrelas e não a luz de uma fogueira) representado pela Chama de Anor, e assim ele anunciou ao Balrog em Moria.
Editado:
Ninguém aqui falou que Gandalf controla a Chama de Anor (isso nem mesmo a Maia Arien podia fazer, a Chama de Anor é controlada somente por Iluvatar), mas ele é um
portador desse poder como bem disse o Fëaruin. O Balrog poderia evocar esse poder??? Quem sabe talvez se ele não tivesse se corrompido a muito tempo. Agora esse poder é terrível e mortal para ele.