Acredito sim, que Olórin era o mais sábio, sabedoria traz poder, porém em capacidades gerais vejo Sauron como mais poderoso. Poder é algo muito variável, prefiro tomar isso como capacidade.
Sauron era o
primeiro comandante de Morgoth e foi durante muito tempo responsável por grandes conquistas como a tomada da fortaleza élfica nas terras de Tol Sirion, que passaram a ser conhecidas como Ilha dos Lobisomens, o que permitiu acesso às montanhas e consequentemente a Beleriand. Nesta época Sauron estava extremamente "capaz".
"Com o tempo, entretanto, depois da queda de Fingolfin, Sauron, o mais terrível e poderoso dos servos de Morgoth, que no idioma sindarin era chamado de Gorthaur, levantou-se contra Orodreth, o guardião da torre sobre Tol Sirion. Sauron agora se tornara um feiticeiro de poder tremendo, mestre das sombras e dos espectros, torpe na inteligência, cruel na força, deformando tudo o que tocava, confundindo o que governava, senhor de lobisomens. Seu domínio era um tormento. Tomou Minas Tirith de assalto, pois uma negra nuvem de terror se abateu sobre aqueles que a defendiam; Orodreth foi expulso e fugiu então para Nargothrond."
Pouco depois quando ordenado a destruir Barahir e seus seguidores, Sauron astutamente criou uma forma de encontrá-los.
Um dos companheiros de Barahir era Gorlim, e este tinha uma esposa a qual amava muito, chamada Eilinel. Quando voltou das guerras nas fronteiras encontrou sua casa saqueada e nada sabia sobre sua esposa. Durante muito tempo ele vagava sozinho procurando por ela e os servos de Morgoth descobriram essa rotina. Agora vem a parte interessante! Em um dia quando chegou de sua busca no fim de tarde pensou ter visto uma luz na janela de sua casa e quando se aproximou, viu Eilinel sentada, triste e chorando, Gorlim pensou ter ouvido uma voz lamentando ser abandonada. Quando ele deu um grito a luz foi apagada pelo vento e uivos ecoaram no ar e logo ele foi capturado por servos de Sauron. E após ser torturado - por pura maldade, logo entenderão porquê - lhe foi oferecido que em troca da localização de seu amigo ele seria devolvido a Eilinel. Quando foi levado à presença de Sauron, Gorlim mal podia suportar sua terrível presença e se desencadeou o seguinte diálogo:
- Soube agora que queres negociar comigo. Qual é teu preço?
E Gorlim respondeu que seria reencontrar Eilinel.
- É um preço baixo para uma traição tamanha. Mas que seja assim. Fala!
Agora vejam só
Depois de intimidado pelos olhos do Maia, e de lhe ter contado tudo, Gorlim se espanta com uma risada zombateira de Sauron que revelou que a visão que teve foi criada por feitiço para atraí-lo, Eilinel estava morta. E então segue:
- Não obstante, concedo-te teu pedido - disse Sauron - e tu irás para onde Eilinel está, sem teres de me prestar serviço. - E então o matou com crueldade.
Sauron erá de veras muito inteligente e poderoso, confrontou Melian durante muito tempo com seus feitiços, visando abalar as defesas do reino de Thingol e como citado:
"O horror e a loucura andavam a solta."
Vencer Felagund em uma canção de poder não era para qualquer um, ele era um noldor extremamente poderoso. Mais a frente, quando Huan e Luthien chegaram para socorrer Beren, Sauron tomou a forma de um lobisomen terrível como se diz no livro
"Assumiu portanto, a forma de um lobisomen e se fez o mais poderoso que havia pisado no mundo". Quando desceu para o combate prontamente atacou Luthien, e ela desmaiou diante da ameaça cruel de Sauron e do seu hálito ácido e imundo.
Luthien havia encantado seus cabelos para que crescecem muito e então teceu um manto negro encantado, praticamente um véu de sono, mas isso antes de fugir para resgatar Beren. Quando Sauron avançou ela conseguiu, enquanto tropeçava, lançar uma parte de seu cabelo sobre os olhos de Sauron, que topou em algo - não me lembro o quê - e se sentiu sonolento por uma pequena passagem de tempo o que deu brecha para Huan atacar e ferir Sauron, então o Maia foi derrotado. Não me venha com essa de que Luthien derrotou Sauron em canções de poder, foi uma falta de sorte tremenda e nada mais.
Quanto a sua capacidade subcriativa, não há o que questionar, sendo Maia de Aulë e intimamente ligado as porções de matéria que compõe o mundo Sauron foi um grande forjador e moldador. Nesse ponto já entramos no ponto da forja dos Anéis do Poder, onde Sauron, que guardava muito rancor dos númenorianos, astutamente, quando o Um já havia sido forjado, criou os 9 e dentre os 9 reis seduzidos, 3 eram grandes reis e senhores da raça númenoriana, depois disso a sombra cresceu muito e com os úlairi começou a atacar as fortificações de númenor a beira-mar. O interessante é que Sauron voltou próprios senhores númenorianos contra sua própria raça, algo digno de respeito, sem mencionar da idéia de forjar os anéis, o que já mostrava que era mais inteligente de certa forma que Melkor, pois desejava se tornar senhor dos homens e não destruí-los.
Quando Ar-Pharazôm soube dos ataques de Sauron e do crescimento do seu poder se encheu de ira e foi de encontro ao mesmo. Sauron prontamente notou a grandiozidade do poderio dos Reis do Mar e de forma brilhante, permaneceu vivo e conseguiu se infiltrar em Númenor.
"E Sauron era astucioso, treinado para conquistar o que quisesse pela sutileza quando a força pudesse não lhe ser útil. Humilhou-se, portanto, diante de Ar-Pharazôn e controlou sua lingua felina. E os homens ficaram admirados pois tudo que dizia parecia justo e prudente."
Sauron não conseguiu enganar Ar-Pharazôn e foi levado para Númenor, sob custódia. Tanto era inteligente que em menos de três anos se tornou íntimo do Rei e fez com que Ar-Pharazôn iniciasse cultos às trevas e a Melkor e logo iniciasse seus ataques à Terra-Média, o que levou à destruição inclusive da árvore branca. Sauron conseguiu o que queria através do seu fantoche Ar-Pharazôn.
Quando as águias vieram contra Númenor, trovões atingiam os homens e os erradicava, relâmpagos desciam com fúria do céu, Sauron subiu ao pináculo do Templo Dourado e desafiou a investida dos Valar, ficando imune aos raios que não o atingiam. Os homens que viram aquilo o chamaram de Deus e faziam tudo o que ele proferia de sua afiada boca. Acho que isso mostra bem o poder de Sauron concordam? Logo Ar-Pharazôn foi de encontro às praias imortais e Eru, sim Eru, o todo poderoso teve que intervir sob invocação de Manwë, alterando a forma do mundo. E olha que bacana, apesar de perder seu corpo, Sauron destruiu Númenor indiretamente, mais do que ele desejava, até mesmo o medo o abateu diante a queda de Númenor...
Agora, Olórin era sábio? Sim, como dito o mais sábio dos Maiar, e Sauron? Ao meu ver não somente sábio, conhecedor, mas também astucioso de uma forma maliciosa e sagaz. Olórin era poderoso? Não sei dizer, possivelmente sim, visto que com a imposição de um Hroä conseguiu por fim a um Balrog, e Sauron? Sem comentários. E o poder criativo? Acho Sauron extremamente mais produtivo que Olórin, não tem como saber diretamente do que Olórin era capaz, mas Sauron sim, penso que Olórin seja um dos mais dinâmicos Maia, mas ainda acho Sauron o maior de todos, se for parar pra pensar, Olórin confrontou Sauron, mas junto de muitos outros, apesar de impecílios como a traição de Saruman, havia muito mais ajuda pro lado dos bonzinhos, Sauron estruturou tudo sozinho, após a queda de Morgoth, digamos que isso não é muito fácil de se fazer.