Pergunta para quem faz hidromel

[Maedhros_K]

Olá, não achei um fórum aqui na Valinor ideal para fazer este tipo de pergunta então espero não haver problema de publicar ele aqui. Bem, estou começando na produção caseira de hidromel e pretendo iniciar fazendo o mais comum(mel e água), comprei a levedura em uma loja de bebidas caseiras especializada em produção caseira porém o que comprei foi um Levedura Red Star - Premier Classique (da embalagem vermelha). Alguém que ja tenha alguma experiência e conhece esta levedura pode me respoder se ela é adequada para produção de hidromel e qual as características que ela pode deixar no hidromel? Não encontrei quase nada sobre este modelo da Red Star.

 

[Fúria da cidade]

Olá, não achei um fórum aqui na Valinor ideal para fazer este tipo de pergunta então espero não haver problema de publicar ele aqui. Bem, estou começando na produção caseira de hidromel e pretendo iniciar fazendo o mais comum(mel e água), comprei a levedura em uma loja de bebidas caseiras especializada em produção caseira porém o que comprei foi um Levedura Red Star - Premier Classique (da embalagem vermelha). Alguém que ja tenha alguma experiência e conhece esta levedura pode me respoder se ela é adequada para produção de hidromel e qual as características que ela pode deixar no hidromel? Não encontrei quase nada sobre este modelo da Red Star.

Entre em contato com esse apiário. Fica no Sul de Minas e o dono dele (Silvio) é especialista em Hidromel

https://www.extrematur.com.br/atrativos/apiario-flor-brazil/