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"Não contém glúten"

Tópico em 'Atualidades e Generalidades' iniciado por Rise from Darkness, 25 Jul 2007.

  1. Rise from Darkness

    Rise from Darkness NightWalker

    Isso tem sido muitas vezes um ponto de icógnita e motivo de questionamentos...

    Porque nas maiorias das embalagens de alimentos há TANTA preocupação sobre informar que o preposto alimento não contém glúten?

    Tá certo que algumas pessoas não podem comer glúten, mas o que eu vi recentemente foi demais. Eu comprei uma garrafa de água mineral e na embalagem dizia: "Não contém glúten". Aí já é demais.

    Só faltam dizer que na água mineral: "Não contém colesterol"
     
  2. natyflix

    natyflix Usuário

    Acho que existe gente que tem intolerância ao glúten, daí tem que informar.
    Tipo o pessoal que intolerância a lactose ou algum tipo de alergia.
    Sei lá.
    :D
     
  3. Déor

    Déor Usuário

    ta mas eu concordo com ele eles a até exageram. ^^
    colocam en tudo, como se na agua existisse glúten
     
  4. natyflix

    natyflix Usuário

    E agora que eu falei desse troço de alergia.
    Fiquei pensando: quem tem alergia a glúten come o que?
    Quase nada nessa vida.
     
  5. Déor

    Déor Usuário

    não, tem até pão sem glúten.
    hoje em dia e mais facil, mas acho qu eantigaente era muito mais dificil.
     
  6. natyflix

    natyflix Usuário

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    É um lei a favor das pessoas Celíacas.

    Citando a Wikipédia:
    As pessoas celíacas têm uma predisposição genética para a alergia ao glúten e têm que fazer dietas livres de glúten. Nestas pessoas o glúten provoca danos na mucosa do intestino delgado, impedindo uma digestão normal. Após eliminar o glúten da dieta, o intestino volta a funcionar com normalidade.

    Os autistas também podem ser sensíveis ao glúten e à caseína (uma proteína presente no leite). Ambas as substâncias parecem ter um efeito opiáceo nestes indivíduos. Outra enfermidade que pode requerer dieta livre de glúten é a dermatite herpetiforme.
     
  7. Larissa

    Larissa Usuário

    Nossa, mas essa lei é de 2003. Eu lembro que quando eu era criança já lia essa coisa do glúten nas embalagens. Dava até medo, tanta era a ênfase que davam à isso. :lol:
     
  8. Aven

    Aven Usuário

    é porque existem pessoas que tem intolerância quanto ao glúten (alergia mesmo) e quando ataca é horrível. Mexe com o estômago e causa umas lesões na pele, como alguém já lembrou aí...

    Claro que algumas pessoas entram na onda de cortar da sua dieta por questões macrobióticas, mas até aí já é outra coisa...
     
  9. natyflix

    natyflix Usuário

    Nem sei.
    Eu sempre vi.
    Acho que sempre colocaram, mas não era obrigatório e alguns problemas devem ter acontecido, né?
    Então, virou lei.
    :D
     
  10. prisca brandebuque

    prisca brandebuque Fayalita Fe2SiO4

    Nossa, nunca tinha parado para pensar nisso... :lol:
    Mas em tudo que é produto tem mesmo!
    Bom para as pessoas celíacas e os demais que tem problemas com o glúten :D
     
  11. Glorwendel

    Glorwendel Usuário

    Teve uma empresa que foi multada por colocar esse aviso nas embalagens. Não lembro que produto era, mas era algo que obviamente não tem glúten. O aviso levava os consumidores a pensar que os produtos similares de outras marcas tinham glúten.

    Essa água aí, por exemplo: os bocós vão pensar que as águas que não têm esse aviso contêm glúten. :dente:
     
  12. Eu tava pensando outro dia sobre isso, e não entendia, até agora. ^^

    E desculpem a ignorância, mas o que é o glúten?
     
  13. Elfo doidão

    Elfo doidão Usuário

    pra mim eu acho q eu o menbro inferior d nossa bunda!
    Pq eu ouvi uma amiga minha d academia q disse assim"hoje eu tenho q malhar o glutio":lol:
    Brincadeira eu não sei direito oque é, pra falar a verdade a minha professora d quimica falou oque éra mas eu estava conversando(como sempre)com uma colega minha e eu não ouvi bulhufas(espero q não caia n prova)
    Um:abraco:
    Ps:preciso dormir! alguem tem ai algum remedio pra insonia?só não me mandem bater com a cabeça na parede pq eu ja tentei e não deu certo:hihihi:
     
  14. Glorwendel

    Glorwendel Usuário

  15. Pandatur

    Pandatur Usuário

    Igual aquele lance do óleo "sem colesterol". Todo óleo vegetal é livre de colesterol, mas eles colocavam bem em destaque "SEM COLESTEROL" como se fosse uma vantagem daquela(s) marca(s), até que foram obrigados a mudar para "Sem Colesterol, como todo óleo vegetal".
     
  16. Rique

    Rique SSJ

    Glúten não é conservante?
    Edit:
    Ah tá...Agora eu li lá no Wikipédia...Po eu achava que era um tipo de conservante!^^ Mas é o negócio que dá liga à massa...Legal =o)
     
    Última edição: 26 Jul 2007
  17. Larissa

    Larissa Usuário

    Agora também estão colocando até nas batatas fritas do Mc Donald's aquele aviso "0% de Gordura Trans". :roll:
     
  18. Edrahil

    Edrahil Usuário

    Uma vez teve uma marca de água que vendia Água Diet ... o Procon mandou tirar o produto de mercado, e multou a fábrica.
     
  19. Kainof

    Kainof Sr. Raposo

    Aham, mas que tem 240% de gordura saturada não está escrito né?

    :rofl:
     
  20. Pinchester

    Pinchester macaco loco

    minha mãe disse que glúten é uma coisa que faz mla pra todo mundo (tipo o bicho papão) e agora (desde 5 anos atras) tem que por se contém ou não glúten.
    no pão tem glúten.

    mais ainda bem que eles avisam(visam ou visão, nunca sei o certo) que n tem glútem na agua, se não todo mundo ia morrer de desidratação pq acharia que agua tem glúten
     

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