Eru não só podia destruir o Um, como creio que o faria, se o Um fosse de responsabilidade d'Ele. Mas Ele era um Criador que dotou suas criaturas de conhecimento, liberdade, capacidades, livre arbítrio, enfim, todas as dádivas que lhes seriam úteis.
Inclusive Sauron, que era uma criatura, e sua capacidade de criar (o Um, no caso), foi-lhe dada por Eru, tinha tais "qualidades".
Já que, no fim, nada fugiria dos planos e do propósito de Eru, ele deixou que seus filhos, e todas as criaturas, lutassem suas próprias batalhas, frutos das ações deles próprios.
Não teria sentido algum Eru destruir o Um. Porque se, cada vez que Sauron (e antes dele, Melkor) criasse algo poderoso e danoso, Ele destruísse, seria demasiado fácil os mesmos Sauron e Melkor, ou quem quer que fosse, fazer algo outra vez. Isso serve pras criações "do bem" também, como no caso das Silmarils e dos outros Três Anéis dos Elfos (apesar de não serem 100% "do bem").
Agora, se o criador sofresse as conseqüências geradas por sua criação (nessa caso, o criador não é Eru), e, no caso do Um, fosse necessário destruí-lo para que o Mal não imperasse sobre a terra, e se tudo estivesse de acordo com o que Eru, desde o início, planejara, então seria feito o que deveria ser feito, de uma forma ou de outra, independente da paz ou da guerra. Pois as coisas acontecem, como já disse em outros posts meus. E acontecem como devem acontecer, sempre! E a vontade de Eru sempre é feita, independente de qualquer coisa.
E Ele destruiria o Anel, sim, como disse no início, se fosse necessário. Mas, se Ele fizesse isso, seria em caso extremo, imagino, porque senão seria tudo muito fácil, e não haveria história. Aliás, se Ele tivesse feito isso desde o início como, por exemplo, no caso das Silmarils, tudo já teria acabado há muito tempo. E se Ele tivesse interferido diretamente, por exemplo, na Guerra da Ira (porque, apear de tudo o que foi feito pelos Valar, de Melkor ter sido aprisionado e tal, se Eru tivesse agido, Melkor e Sauron poderiam ter sido, ambos, completamente destruídos), tudo estaria acabado. E quem gosta de ler história em que todo mundo "viveu feliz para sempre" desde o início? Então... tudo aconteceu como deveria.
Só mais uma coisinha, pra encerrar meu raciocínio (que, a essa altura do campeonato, deve estar um tanto confuso e difícil de entender). Partindo-se do pressuposto de que Eru é o representação de Deus no universo Tolkieniano, podemos nos perguntar: Deus entrega tudo de bandeja? Ele simplesmente destrói tudo para facilitar para o homem, se o homem é cabeça-dura, super pretensioso e arrogante, adora "viver por conta" e "vive fazendo besteira"?? NÃO, Deus deixa o homem andar com as próprias pernas e colher o que plantou, enfrentar as conseqüêcias de seus atos, vencer por si as lutas "do dia-a-dia". Então, por que com Eru seria diferente?
Ufa, falei demais!!! Desculpe se fugi um pouco do assunto, mas uma coisa puxou outra. Minha mente é um turbilhão, rs.