Ao Ponto (Anthony Bourdain)

[Meia Palavra]

Se você gosta de programas culinários em algum momento já deve ter ouvido falar de Anthony Bourdain. Foi chef em diversos restaurentes de Nova York, mas atingiu fama mesmo após a publicação de seu livro Cozinha Confidencial, no qual contava alguns podres (sem intenção de trocadilho) das cozinhas em que trabalhou, revelando suas experiências envolvendo [...]

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[Anica]

acabei esquecendo de comentar no post, mas ele tem um blog que é bem legal >> http://blog.travelchannel.com/anthony-bourdain/

aliás, pelo livro é interessante reparar como ele é uma pessoa que realmente sabe usar mídias sociais/internet/whatever, não é só aquele caso de tiozão querendo embarcar na onda. inclusive ele respeita bastante os blogueiros que escrevem sobre comida, acho isso bacana - o tipo de coisa que não se vê muito, pelo menos aqui no brasil, onde blogueiro que escreve sobre comida só aparece quando fala mal e aí é processado.

 

[imported_Lord_Ueifoul]

Com certeza, um dos programas televisivos que mais gostei de assistir na minha vida...

pena que não tenho mais o canal...

 

[Anica]

tem uns videos na página dele >> http://www.travelchannel.com/TV_Shows/Anthony_Bourdain/Video e se você curtir o no reservations no facebook, vira e mexe vem atualização com videos que ele está fazendo no momento (teve inclusive um post sobre o amazonas, fazendo referência ao herzog. adoro as referências do bourdain ).

ah, e no site dele tem receitas que no ao ponto ele acha que todos deveriam sair da escola sabendo: frango assado e omelete