"Não contém glúten"

[Rise from Darkness]

Isso tem sido muitas vezes um ponto de icógnita e motivo de questionamentos...

Porque nas maiorias das embalagens de alimentos há TANTA preocupação sobre informar que o preposto alimento não contém glúten?

Tá certo que algumas pessoas não podem comer glúten, mas o que eu vi recentemente foi demais. Eu comprei uma garrafa de água mineral e na embalagem dizia: "Não contém glúten". Aí já é demais.

Só faltam dizer que na água mineral: "Não contém colesterol"

 

[natyflix]

Acho que existe gente que tem intolerância ao glúten, daí tem que informar.
Tipo o pessoal que intolerância a lactose ou algum tipo de alergia.
Sei lá.

 

[Déor]

ta mas eu concordo com ele eles a até exageram. ^^
colocam en tudo, como se na agua existisse glúten

 

[natyflix]

E agora que eu falei desse troço de alergia.
Fiquei pensando: quem tem alergia a glúten come o que?
Quase nada nessa vida.

 

[Déor]

não, tem até pão sem glúten.
hoje em dia e mais facil, mas acho qu eantigaente era muito mais dificil.

 

[natyflix]

http://www.acelbra.org.br/2004/leis.php

É um lei a favor das pessoas Celíacas.

Citando a Wikipédia:
As pessoas celíacas têm uma predisposição genética para a alergia ao glúten e têm que fazer dietas livres de glúten. Nestas pessoas o glúten provoca danos na mucosa do intestino delgado, impedindo uma digestão normal. Após eliminar o glúten da dieta, o intestino volta a funcionar com normalidade.

Os autistas também podem ser sensíveis ao glúten e à caseína (uma proteína presente no leite). Ambas as substâncias parecem ter um efeito opiáceo nestes indivíduos. Outra enfermidade que pode requerer dieta livre de glúten é a dermatite herpetiforme.

 

[Larissa]

http://www.acelbra.org.br/2004/leis.php

Nossa, mas essa lei é de 2003. Eu lembro que quando eu era criança já lia essa coisa do glúten nas embalagens. Dava até medo, tanta era a ênfase que davam à isso.

 

[Aven]

é porque existem pessoas que tem intolerância quanto ao glúten (alergia mesmo) e quando ataca é horrível. Mexe com o estômago e causa umas lesões na pele, como alguém já lembrou aí...

Claro que algumas pessoas entram na onda de cortar da sua dieta por questões macrobióticas, mas até aí já é outra coisa...

 

[natyflix]

Nem sei.
Eu sempre vi.
Acho que sempre colocaram, mas não era obrigatório e alguns problemas devem ter acontecido, né?
Então, virou lei.

 

[prisca brandebuque]

Nossa, nunca tinha parado para pensar nisso...
Mas em tudo que é produto tem mesmo!
Bom para as pessoas celíacas e os demais que tem problemas com o glúten

 

[Glorwendel]

Teve uma empresa que foi multada por colocar esse aviso nas embalagens. Não lembro que produto era, mas era algo que obviamente não tem glúten. O aviso levava os consumidores a pensar que os produtos similares de outras marcas tinham glúten.

Essa água aí, por exemplo: os bocós vão pensar que as águas que não têm esse aviso contêm glúten.

 

[Olórin of Lórien]

Eu tava pensando outro dia sobre isso, e não entendia, até agora. ^^

E desculpem a ignorância, mas o que é o glúten?

 

[Elfo doidão]

Eu tava pensando outro dia sobre isso, e não entendia, até agora. ^^

E desculpem a ignorância, mas o que é o glúten?

pra mim eu acho q eu o menbro inferior d nossa bunda!
Pq eu ouvi uma amiga minha d academia q disse assim"hoje eu tenho q malhar o glutio"
Brincadeira eu não sei direito oque é, pra falar a verdade a minha professora d quimica falou oque éra mas eu estava conversando(como sempre)com uma colega minha e eu não ouvi bulhufas(espero q não caia n prova)
Um
Psreciso dormir! alguem tem ai algum remedio pra insonia?só não me mandem bater com a cabeça na parede pq eu ja tentei e não deu certo

 

[Glorwendel]

http://pt.wikipedia.org/wiki/Glúten

 

[Pandatur]

Teve uma empresa que foi multada por colocar esse aviso nas embalagens. Não lembro que produto era, mas era algo que obviamente não tem glúten. O aviso levava os consumidores a pensar que os produtos similares de outras marcas tinham glúten.

Essa água aí, por exemplo: os bocós vão pensar que as águas que não têm esse aviso contêm glúten.

Igual aquele lance do óleo "sem colesterol". Todo óleo vegetal é livre de colesterol, mas eles colocavam bem em destaque "SEM COLESTEROL" como se fosse uma vantagem daquela(s) marca(s), até que foram obrigados a mudar para "Sem Colesterol, como todo óleo vegetal".

 

[Rique]

Glúten não é conservante?
Edit:
Ah tá...Agora eu li lá no Wikipédia...Po eu achava que era um tipo de conservante!^^ Mas é o negócio que dá liga à massa...Legal =o)

 

[Larissa]

Agora também estão colocando até nas batatas fritas do Mc Donald's aquele aviso "0% de Gordura Trans".

 

[Edrahil]

Uma vez teve uma marca de água que vendia Água Diet ... o Procon mandou tirar o produto de mercado, e multou a fábrica.

 

[Kainof]

Agora também estão colocando até nas batatas fritas do Mc Donald's aquele aviso "0% de Gordura Trans".

Aham, mas que tem 240% de gordura saturada não está escrito né?

Uma vez teve uma marca de água que vendia Água Diet ...

 

[Pinchester]

minha mãe disse que glúten é uma coisa que faz mla pra todo mundo (tipo o bicho papão) e agora (desde 5 anos atras) tem que por se contém ou não glúten.
no pão tem glúten.

mais ainda bem que eles avisam(visam ou visão, nunca sei o certo) que n tem glútem na agua, se não todo mundo ia morrer de desidratação pq acharia que agua tem glúten